Zlatá rýže má důležitou B1 sestru

6.6.2024Věda a výzkum

…. a není to žádné béčko. Pro ochranu lidského zdraví v zemích s tradiční preferencí rýžové stravy může mít obdobný význam jako kultovní zlatá rýže (angl. Golden Rice, GR), možná i větší. Důsledky avitaminózy...

A ta kráva mléko dává – a v něm inzulin!

27.5.2024Věda a výzkum

Jak už název napovídá, nebudeme se dnes bavit o známé dětské písničce, ale o průlomu v léčbě cukrovky. Cukrovka, tedy diabetes mellitus, je závažné chronické autoimunitní onemocnění, kterým celosvětově trpí stovky milionů...

Starší články naleznete v sekci Články.